Đăng Nhập

Quên mật khẩu

Latest topics
» Cách làm ớt saté
Thu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu

» Cho Em Và Mùa Hạ
Sun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu

» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Sun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu

» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Mon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu

» Những mẹo hay với kem đánh răng
Thu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu

» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Tue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu

» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Sun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu

» Những bước lang thang trên hè phố
Wed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu

» ...3 cái nửa phút ...khỏi mang tật SUỐT ĐỜI
Fri Apr 24, 2015 9:08 am by ThuyDu

December 2016
MonTueWedThuFriSatSun
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Calendar Calendar

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Bánh Bông Lan Táo (Apple Cake)

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Bánh Bông Lan Táo (Apple Cake)

Bài gửi  Thuc_Doan on Thu Mar 25, 2010 4:39 pm

Bánh Bông Lan Táo (Apple Cake)




A- Nguyên Liệu:

1- Táo chua (hay ngọt tùy ý) : 1kg
2- Trứng gà: 5 quả (cân cả vỏ 230g)
3- Đường bột: 200g (nếu táo chua) hay 150g-180g (nếu táo ngọt)
4- Bột mì: 200g
5- Bột nổi sô-đa (baking soda): 1/4 muỗng cà phê (thay bằng baking powder)
6- Muối: 1/4 muỗng cà phê
7- Bơ hơ chảy : 30g
8- Bột quế


B- Cách Làm :

1- Bật lò 350 độ F (hay 180 độ C) .
- Táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt lát mỏng.

2- Trứng đánh bông (3 phút), cho đường + muối và bột nổi, đánh 5 phút (tốc độ lớn).

3- Bột mì rây mịn cho từ từ vào trứng đã đánh bông, vừa cho vừa khuấy nhẹ cho đến hết bột.

4- Cho 1 phần bơ hơ chảy vào, trộn đều

5- Khuôn xịt dầu chống dính (hay thoa dầu ăn, rắc bột).

6- Cho 1 lớp táo kín đáy khuôn, cho tiếp 1/2 lượng bột.
- Lại cho tiếp 1 lớp táo và sau đó cho hết 1/2 lượng bột còn lại vào
- Trên cùng xếp táo theo hình tuỳ thích.

7- Cho bánh vào lò nướng khoảng 30 - 40 phút

8- Lấy bánh ra và khi bánh đang nóng, cho phần bơ hơ chảy còn lại lên bánh để bánh thơm hơn

9- Rắc đều bột quế lên khắp mặt bánh


Nguồn: Công thức của Freida (WTT)



Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

Xem lý lịch thành viên http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết