Đăng Nhập

Quên mật khẩu

Latest topics
» Cách làm ớt saté
Thu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu

» Cho Em Và Mùa Hạ
Sun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu

» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Sun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu

» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Mon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu

» Những mẹo hay với kem đánh răng
Thu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu

» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Tue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu

» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Sun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu

» Những bước lang thang trên hè phố
Wed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu

» ...3 cái nửa phút ...khỏi mang tật SUỐT ĐỜI
Fri Apr 24, 2015 9:08 am by ThuyDu

December 2016
MonTueWedThuFriSatSun
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Calendar Calendar

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Thịt rim nước tương

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Thịt rim nước tương

Bài gửi  Midan on Wed Jun 09, 2010 2:35 pm





Vật liệu:

400 - 500 gr thịt ba rọi cắt như trong hình
3 cọng hành lá
3 - 4 trái ớt
3 củ tỏi
4 tablespoons xì dầu maggie loại ngon
2 tablespoons đường
2 teaspoons bột ngọt
1 teaspoon tiêu


Cách làm:

- Tỏi băm nhuyễn trộn với thịt, gia vị, hành lá, ớt xắt nhỏ. Ướp trong 2 - 3 tiếng.

- Bắc chảo hay xoong nhỏ lên bếp, cho ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì đổ thịt đã ướp vào, gồm cả nước ướp và các thứ luôn. Đảo đều tay đến khi thịt săn lại thì hạ lửa nhỏ, rim liu riu đến khi thịt chín hẳn. Có thể cho thêm 1-2 tablespoons nước lạnh ở giai đoạn hạ lửa nếu cảm thấy nước ít quá.

- Khi thịt chín thì nuớc rim cũng sẽ sền sệt lại, nêm nếm lần cuối rồi tắt lửa. Rắc thêm tiêu và ăn ngay với cơm nóng.

Midan

Tổng số bài gửi : 23
Join date : 09/06/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Thịt rim nước tương

Bài gửi  Truc Nhi on Thu Jun 10, 2010 12:55 am

Mo'n na`y ddo*n gia?n ma` ba('t ma('t qua' ... a(n ke`m du*a leo, ca` chua thi` he^'t xa^y? Smile

Truc Nhi

Tổng số bài gửi : 12
Join date : 10/06/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Thịt rim nước tương

Bài gửi  Midan on Thu Jun 10, 2010 1:33 am

Truc Nhi đã viết:Mo'n na`y ddo*n gia?n ma` ba('t ma('t qua' ... a(n ke`m du*a leo, ca` chua thi` he^'t xa^y? Smile

Làm nhanh lắm Nhi ah. Ăn với dưa leo và cà chua thì đúng là perfect rồi ^^

Midan

Tổng số bài gửi : 23
Join date : 09/06/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Thịt rim nước tương

Bài gửi  Sponsored content Today at 3:14 am


Sponsored content


Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết