Đăng Nhập

Quên mật khẩu

Latest topics
» Cách làm ớt saté
Thu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu

» Cho Em Và Mùa Hạ
Sun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu

» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Sun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu

» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Mon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu

» Những mẹo hay với kem đánh răng
Thu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu

» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Tue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu

» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Sun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu

» Những bước lang thang trên hè phố
Wed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu

» ...3 cái nửa phút ...khỏi mang tật SUỐT ĐỜI
Fri Apr 24, 2015 9:08 am by ThuyDu

December 2017
MonTueWedThuFriSatSun
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendar Calendar

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Một số nguyên tắc khi sử dụng Microwave (lò vi-ba, vi sóng)

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Một số nguyên tắc khi sử dụng Microwave (lò vi-ba, vi sóng)

Bài gửi  Thuc_Doan on Wed Mar 17, 2010 11:12 pm

Một số nguyên tắc khi sử dụng Microwave
(lò vi-ba, vi sóng)





1 - Các dụng cụ nấu:

- Thủy tinh chịu nhiệt, đồ gốm sứ, một số bộ chén đĩa dùng cho lò vi sóng (LVS), túi ny-lon, màng ny-lon (có ghi chú sử dụng cho LVS của nhà sản xuất).
- Không sử dụng đồ nấu bằng kim loại hoặc có bộ phận kim loại trong LVS. Tia sóng khi gặp kim loại sẽ gây ra hiện tượng phóng điện.
- Không sử dụng bát đĩa có mạ kim loại vàng, bạc. không sử dụng đồ thủy tinh mỏng để nấu.



2 - Đặc điểm nấu trong LVS:

Cũng như việc nấu nướng bình thường, hơi ẩm bay lên trong lúc nấu ta sử dụng nắp nồi hay màng nhựa đậy kín. Các thực phẩm có vỏ hoặc màng phải đâm thủng trước khi nấu, nếu không sẽ gây hiện tượng nổ (trứng, khoai tây, xúc xích ...v.v. )
Trong quá trình nấu phải trộn đều thực phẩm từ trong ra ngoài để cho thực phẩm chín đều. kích thước thực phẩm đều nhau giúp chín đều hơn.



* Lưu ý : Hiện nay có 1 số LVS có kèm lò nướng (Microwave Oven) thì được dùng dụng cụ kim loại để nướng nhưng chỉ khi ở chế độ NƯỚNG mà thôi .



Nguồn : Thục Đoan sưu tầm từ WTT



avatar
Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

Xem lý lịch thành viên http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết