Đăng Nhập

Quên mật khẩu

Latest topics
» Cách làm ớt saté
Thu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu

» Cho Em Và Mùa Hạ
Sun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu

» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Sun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu

» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Mon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu

» Những mẹo hay với kem đánh răng
Thu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu

» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Tue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu

» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Sun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu

» Những bước lang thang trên hè phố
Wed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu

» ...3 cái nửa phút ...khỏi mang tật SUỐT ĐỜI
Fri Apr 24, 2015 9:08 am by ThuyDu

April 2018
MonTueWedThuFriSatSun
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Calendar Calendar

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Khoai Mì Chà Bông

Go down

Khoai Mì Chà Bông

Bài gửi  Thuc_Doan on Fri May 14, 2010 3:03 pm

Khoai Mì Chà Bông




A- Vật Liệu:

1- 2 lbs (hay 1kg) khoai mì củ
2- 1/ 2 bịch dừa bào (loại coconut flakes 14oz ~ 200g bán ở chợ Mỹ)
3- 3 tbsp (hay muỗng soup) đường cát trắng nhuyễn
4- 2 tsp (hay muỗng café) mè trắng rang
5- ½ tsp muối


B- Cách Làm:

- Khoai mì lột vỏ (nếu có), ngâm nước 1 đêm cho ra hết nhựa độc

- Rửa sạch, cho vào xửng hấp cho đến khi khoai chín (lấy đũa xiên thấy khoai mềm)

- Cho từng phần khoai ra tô (hay dĩa) nhựa nhỏ, dùng muỗng dầm cho khoai hơi nát, tơi ra

- Cho khoai đã dầm vào tô lớn, cho đường và dừa vào trộn đều (có thể chừa 1ít dừa lại để trang trí, nếu muốn)

- Mè trộn chung với muối cho đều .


C- Trình Bày:

Cho hỗn hợp khoai ra dỉa, rắc dừa và 1 ít muối mè lên mặt .


Được sửa bởi Thuc_Doan ngày Wed Feb 04, 2015 11:32 pm; sửa lần 6.


avatar
Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

Xem lý lịch thành viên http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Re: Khoai Mì Chà Bông

Bài gửi  Truc Nhi on Thu Jun 10, 2010 12:39 am

Mo'n na`y ha^'p da^~n ma` de^~ la`m qua' hen chi. TD Smile

Truc Nhi

Tổng số bài gửi : 12
Join date : 10/06/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Khoai Mì Chà Bông

Bài gửi  Thuc_Doan on Thu Jun 10, 2010 1:03 pm

Truc Nhi đã viết:Mo'n na`y ha^'p da^~n ma` de^~ la`m qua' hen chi. TD Smile

Đúng vậy đó TN, đây là món ăn vặt mà lâu ngày không ăn lại ...thèm


avatar
Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

Xem lý lịch thành viên http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Re: Khoai Mì Chà Bông

Bài gửi  Sponsored content


Sponsored content


Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết